PotensiBadung.com - Momen Idul Adha menjadi sangat menarik, pasalnya hidangan daging kurban pasti melimpah.
Namun terkadang dalam menghidangkan daging kurban tidak pas sehingga sajiannya pun kurang bisa dinikmati.
Seperti misalnya daging kambing yang mempunyai bau tersendiri dan berbeda dengan daging lainnya.
Baca Juga: Mengenal Sosok Modawy, Dosen Sudan yang Raih Gelar Doktor di Unsoed Purwokerto
Daging kambing mempunyai bau khas yang sangat menyengat dan tentunya sangat sulit dihilangkan.
Sebab bau tersebut merupakan ciri dari daging itu sendiri, namun ternyata tak banyak orang yang mengetahui bau perengus daging kambing juga bisa dihilangkan.
Tak hanya itu bahkan daging tersebut juga bisa dibuat empuk ala hidangan chef profesional.
Simak cara agar daging kambing hilang bau perengusnya dan menjadi empuk seperti yang dilansir NU Online yang dikutip PotensiBadung.com pada Selasa 17 Juli 2022.