POTENSI BADUNG – Hari raya lebaran Idul Fitri tidak lengkap rasanya tanpa sayur ketupat.
Ketupat lebaran biasanya menjadi simbol hari raya Idul Fitri.
Ketupat adalah makanan yang terbuat dari beras biasanya sebagai pengganti nasi untuk dimakan bersama ketika hari lebaran atau hari raya Idul Fitri setiap tahunnya.
Makanan yang terbuat dari daun kelapa atau dikenal dengan janur kuning dan diisi dengan beras ini sudah melekat pada masyarakat Indonesia.
Baca Juga: Cocok Untuk Pendamping Menu Opor Ayam Dan Ketupat, Berikut Resep Lengkap Sambal Goreng Ati Kentang
Tak heran bila lebaran tiba selalu ada ketupat di meja makan.
Tapi tahukah anda sejarah ketupat lebaran di Indonesia?
Melansir Ringtimes Bali, inilah asal usul tradisi ketupat lebaran seperti yang dikutip dari kanal Youtube Zafran Ghazi berikut.
Orang yang pertama kali mengenalkan tradisi makan ketupat adalah Sunan Kalijaga pada abad ke-15 hingga awal ke-16.