Network
Potong-potong adonan sekitar 1 cm memanjang lalu balur dengan tepung tapioka supaya tidak lengket.
Lalu potong dadu adonan sekitar 1 cm.
Masak air sampai mendidih, merebus pacar cina sampai matang dan berwarna bening.
Setelah matang, masukkan pacar cina ke dalam air matang supaya tidak lengket, rendam sampai kolak matang.
Masukkan air, tambahkan kolang kaling, masukkan daun pandan lalu masak kolang kaling sampai matang.
Setelah kolang kaling lembut masukkan ubi hingga matang dan lembut.
Masukkan gula pasir, tambahkan vanili bubuk dan garam, lalu tambahkan santan.
Masak kolak sampai matang dan mendidih.
Setelah kolak mendidih masukkan pacar cina, aduk sampai matang, lalu angkat.
Baca Juga: 3 Resep Sederhana Variasi Telur dan Tahu Menu Sahur Puasa Ramadhan Terkini Ramadhan 2022
