POTENSIBADUNG.COM – Tahukah Anda persamaan, perbedaan serta manfaat dari jahe merah dan jahe putih?
Jahe merupakan salah satu rempah yang memiliki rasa pedas.
Selain memiliki rasa pedas, jahe ini berkhasiat untuk kesehatan tubuh.
Selain digunakan sebagai bumbu masakan, jahe juga dapat diolah menjadi sebuah minuman hangat, seperti wedang jahe dan STMJ (Susu, Telur, Madu, dan Jahe).
Baca Juga: Ramalan Shio Besok Rabu 28 Juli 2021 untuk Shio Anjing, Shio Babi, Shio Kerbau, dan Shio Kambing
Baca Juga: Selain Ji Chang Wook, 5 Artis dan Idol Korea Ini Juga Positif Covid-19
Pada umumnya, jahe yang sering dijumpai oleh kebanyakan masyarakat adalah jahe putih atau jahe biasa.
Namun, di Indonesia ternyata ada dua macam jahe loh, yaitu jahe merah dan jahe putih.
Jahe merah dan jahe putih memiliki kandungan nutrisi yang sama, yaitu mineral, vitamin A, B1, B3, dan vitamin C, besi, fosfor, dan kalsium.