Network
POTENSIBADUNG.COM- Kuliner khas Indonesia kembali dinobatkan sebagai yang terlezat di kawasan Asia. Kali ini rawon atau sup rawon ditahbiskan sebagai sup yang paling lezat di Asia yang bahkan mengalahkan kenikmatan ramen dari Jepang.
Gelar sebagai sup paling enak di Asia ini berdasarkan penilaian dari TasteAtlas. Ada ribuan kritikus makanan yang dilibatkan dalam penilaian ini.
Ribuan orang ini merupakan profesional di bidang kuliner dari berbagai negara. Dari penilaian itu, akhirnya Rawon yang merupakan makanan khas Surabaya ini dianggap sebagai yang terlezat di kawasan Asia.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Cinta Besok Senin 8 Maret 2021 untuk Virgo, Libra, Capricorn, dan Taurus
Rawon bahkan mampu menyingkirkan makanan populer dari Jepang seperti ramen. Kuliner khas Malaysia serta negara tetangga juga kalah bersaing dengan kenikmatan rawon.
TasteAtlas merupakan situs berbasis di Kroasia yang berisi konten masakan tradisional, makanan lokal, resep otentik, dan ulasan pakar kuliner.
Situs ini seringkali menyebutkan makanan atau minuman terbaik berdasarkan berbagai kategori.
Seperti dilansir dari akun Instagram @seasia.co, pada Minggu 7 Maret 2021, TasteAtlas membuat survei untuk menentukan 12 sup terenak di Asia.
Survei melibatkan 63.402 panelis dan kritikus restoran profesional.
Dari hasil survei, ada tiga jenis masakan Indonesia masuk ke dalam kategori sup terenak se-Asia.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Cinta Besok Senin 8 Maret 2021 untuk Gemini, Pisces, Aries, dan Scorpio
Baca Juga: Viral Istilah Ghosting, Saat Gebetan Menghilang Tanpa Kabar
Di antaranya Rawon (Beef Black Soup) diperingkat pertama. Kemudian masakan Gulai Cincang khas Sumatera Barat masuk di posisi ketiga dan bahkan Sayur Asem (Tamarind Soup) juga masuk dalam urutan 12 besar.
Berikut daftar 12 masakan terlezat di Asia:
1. Beef Black Soup (Rawon), jenis meat soup dari Indonesia
2. Beef Shank Soup (Bulalo), jenis meat soup dari Filipina
3. Gulai Cincang, jenis stew dari Indonesia
4. Penang Laksa, jenis noodle soup dari Malaysia
5. Asam Laksa, jenis noodle soup dari Malaysia
6. Tinola Manok, jenis chicken soup dari Filipina
7. Pork Ribs Tea (Bak Kut Teh), jenis meat soup dari Malaysia
8. Pork stew in Tamarind Broth (Sinigang), jenis veggie soup dari Filipina
9. Curried Noodles (Khao soi), jenis soup dari Thailand
10. Shoyu Ramen, jenis noodle soup dari Jepang
11. Ash Resteh, jenis soup dari Iran
12. Tamarind Soup (Sayur Asem), jenis veggie soup dari Indonesia.
***
