PotensiBadung.com - Cilok, atau lebih dikenal dengan nama lain aci dicolok, adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer.
Hidangan ini terdiri dari aci (tepung kanji atau tepung tapioka) yang dicolok (dibentuk menjadi bola kecil) dan disajikan dengan bumbu kacang yang lezat.
Baca Juga: Alexander Alegria Mantan Stiker Real Betis Dikabarkan Merapat ke Persebaya
Resep cilok ini dengan sedikit modifikasi akan memberikan sentuhan istimewa pada hidangan favorit ini. Mari ikuti langkah-langkahnya.
Bahan-Bahan Untuk Membuat Cilok:
250 gram tepung tapioka
125 gram tepung terigu
3 siung bawang putih, haluskan (atau bisa menggunakan bawang putih bubuk)
2 batang daun bawang, rajang halus