2. Protein dan Fosfor
Protein merupakan komponen penting dalam asupan nutrisi.
Namun, pada pasien PGK jumlah konsumsi protein harus diperhatikan karena protein dalam tubuh akan diolah menjadi produk sisa berupa urea yang akan memperberat kerja ginjal sehingga rentan menyebabkan kerusakan yang semakin luas.
Sedangkan, fosfor merupakan mineral yang sering terakumulasi pada darah pasien CKD dan bila jumlahnya melebihi batas dapat menyebabkan kerapuhan tulang.
Sehingga, jumlahnya juga perlu diperhatikan. Fosfor ditemukan terutama pada daging merah dan kacang-kacangan.
Baca Juga: Catat, Pra Musim Arema FC VS PSIS Semarang, Ini Harga Tiket Lengkap 3 Kategori dan Kapasitas Stadion
Jumlah asupan protein harian yang dianjurkan bagi PGK yang belum menjalani cuci darah ungkap dr. Manik Parmelia adalah 0,6 gram hingga 0,8 gram per hari.